El Profesor Jorge Elías junto a la productora del documental, Gabriela Uassouf y la mamá del niño fallecido.
La carrera de Licenciatura en Gestión Ambiental organizó la proyección del film La Cáscara Rota. El lado oscuro de la industria avícola, de Florencia Mujica. La actividad tuvo lugar el viernes 21 de abril, como parte del proyecto “Cine Universitario”.
El documental trata sobre el conflicto de una empresa ubicada en Pilar dedicada a la producción y exportación de huevos de gallina, acusada de ser la responsable del fallecimiento de un niño como consecuencia del manejo indebido de agrotóxicos.
La actividad contó con la participación de la madre del niño fallecido y la productora del documental, Gabriela Uassouf.
Recordatorio
La comunidad universitaria recuerda al Profesor Jorge Elías, docente de la Licenciatura en Gestión Ambiental, quien falleció recientemente. Elías organizó esta y otras importantes actividades de la Carrera, con amplia convocatoria entre los estudiantes.